Veilingmeesterscolumn: Opmars van de herfstklassiekers

De herfst dient zich aan. Dat merkt veilingmeester Bart Zomerdijk in de koelcellen en opstelgebieden van Royal FloraHolland. De kleurtonen veranderen richting warm-rood, oranje, koper en diep paars. Perfect passend bij het seizoen waarin het weer wat kouder en natter wordt. Mensen zijn weer meer binnen en sfeer en gezelligheid zijn extra belangrijk.

De afgelopen weken zagen we een daling in de aanvoer van typische zomerproducten en een opmars van herfstklassiekers. Met name (bol-)chrysanten, calluna, heide, siergrassen en -fruit, cortaderia en bessen zijn op dit moment populair. Ook het aanbod van seizoensgebonden bladgroen, zoals bijvoorbeeld eikenblad, is toegenomen. Dit zorgt voor rijke, gevulde arrangementen.

Veilgroep Besheesters

Op mijn klok A03, is de veilgroep besheesters momenteel sterk in opmars qua aantallen. Producten zoals Symphoricarpos, rozenbottel, Viburnum en Crocosmia bes zie je steeds meer. Doordat ze een decoratieve waarde hebben, en lang goed blijven, zijn ze populair bij bloemisten en arrangeurs. Zij verwerken ze in herfst- en winterstukken. Binnenkort komen ook Callicarpa en Ilex verticillata weer op de markt. Deze soorten vallen extra op door hun felle bessen en zijn echte blikvangers.

Vooruitblik komende maand

Ik verwacht dat de vraag naar herfstproducten sterk blijft. Omdat Allerheiligen en Allerzielen begin november dichterbij komen, zoeken kopers nu al naar arrangementen met symbolische en duurzame elementen. Ze kiezen vaak voor bessen, bottels en takken die goed passen bij droogbloemen en natuurlijke materialen.

Daarnaast groeit de belangstelling voor kamerplanten met een warme uitstraling, zoals croton, anthurium, netera, schlumbergera en calathea. Deze planten passen goed bij de trend van een gezellig, herfstig interieur.

Er zijn op dit moment weinig rozen beschikbaar. In Ethiopië en Kenia is het koud en nat waardoor er niet veel productie is. En door storm en hagel is een deel van de teelt verloren gegaan. En zoals altijd zorgt een tekort bij het ene gewas voor betere prijzen bij andere producten.

Orderpicken bloemen Aalsmeer

Een deel van de bloemen van klokken A03 en A12 gaan per 18 september over op orderpicken. Dit betekent dat kopers te maken krijgen met nieuwe bonnen, andere karbelading, aangepaste volgorde van uitleveren en schouwen. Sinds 1 september is ook Select Delivery beschikbaar voor sommige bloemen (via orderpicken) in Aalsmeer. Kopers kunnen in Floriday per koperplaat kiezen uit verschillende tijdvakken voor levering, zowel voor de klok als Klokvoorverkoop.

Voor aanvoerders verandert de manier van loten en de volgorde van veilen. De veilvolgorde wordt bepaald via random kwekerloten. Aanvoerders krijgen ook meer invloed op de veilvolgorde van hun producten, bijvoorbeeld op basis van Klokvoorverkoopprijs. Het is ook mogelijk om meerdere veilgroepen op één kar aan te voeren, als deze op orderpicken staan.  

Heb je vragen over al deze ontwikkelingen? Bel dan het Klant Contact Center of je veilingmeester.