Veilingmeesterscolumn: Na de vakantie komt de markt weer in beweging

De zomervakantie loopt op zijn einde. Voor scholieren misschien jammer, maar voor de bloemen- en plantenhandel vaak een goed moment. Veilingmeester Erik Wassenaar kijkt in deze column terug op een zomer met wisselende prijzen, lagere aantallen en een markt die lastig te voorspellen blijft. Ook kijkt hij vooruit: nu scholen weer starten en veel mensen terugkeren naar hun normale ritme, kan dat een positief effect hebben op de vraag naar bloemen en planten.

De vakantie loopt af

Nog twee weken en dan zijn alle schoolvakanties voorbij. Voor de scholieren is dat misschien geen goed nieuws. Maar voor de handel kijk ik daar eerlijk gezegd wel naar uit. Normaal gesproken zie je richting het einde van augustus dat de prijzen weer wat meer op orde komen. Mensen komen terug van vakantie, gaan weer aan het werk en pakken hun normale leven op. Dat geeft vaak meer beweging in de markt.

Toch is één ding duidelijk: de markt is veranderd. Vóór de coronapandemie kon je de beweging van de markt vaak redelijk goed inschatten. Van week tot week zag je duidelijke patronen. Nu is dat veel minder vanzelfsprekend. Er gebeurt veel in de wereld. Die onrust heeft invloed op consumenten. En dus ook op wat zij kopen, waaronder bloemen en planten.

Vertrouwen helpt de markt

Gelukkig was er kortgeleden in het nieuws dat het ondernemersvertrouwen weer omhooggaat. Ondernemers verwachten dus meer vraag van consumenten. Dat kan helpen om de markt sterker te maken. En als de markt sterker wordt, kunnen ook de prijzen van bloemen en planten stabieler worden. Het liefst natuurlijk een paar cent hoger. Want de huidige middenprijzen zijn vaak niet genoeg om alle kosten van kwekers én kopers goed op te vangen.

Als ik naar de algehele RFH-middenprijs over de zomer kijk, dan lag die bijna alle weken hoger dan in 2025. Dat is op zich een goed resultaat. Toch zegt het gevoel over afgelopen weken iets anders. Dat komt vooral door de aantallen. Die lagen bijna de hele zomer een stuk lager dan in 2025. Kijk je per product dan kunnen de verschillen in prijs en aantallen nog verder uiteenlopen.

Rozen laten grote verschillen zien

Als we inzoomen op rozen, zie je goed hoe groot de verschillen kunnen zijn. Ook daar spelen kosten een grote rol. In Nederland, maar zeker ook internationaal, zijn de kosten flink gestegen. Vanuit internationale kwekerijen werd niet alle productie naar Europa gestuurd. Simpelweg omdat de opbrengst de kosten niet altijd dekt. Transport is daarbij een van de grootste kostenposten.

Op sommige kwekerijen wordt zelfs tot 30 procent van de productie, en soms nog meer, omgezet naar duurzame producten zoals meststof of veevoer. Dat heeft natuurlijk invloed op het aanbod op de klok. Minder aanbod kan de prijs positief beïnvloeden. Maar je kweekt bloemen en planten uiteindelijk niet om ze níet bij de consument te laten komen. Als die aantallen wel op de klok hadden gestaan, hadden ze de prijzen waarschijnlijk extra onder druk gezet.

Elke dag is anders

De afgelopen week zag ik opnieuw hoe onstabiel de prijzen kunnen zijn. De prijs van gisteren zegt weinig over de prijs van vandaag. Dat maakt het werk aan de klok interessant, maar ook uitdagend. Je moet scherp blijven kijken naar vraag, aanbod en marktgevoel. Voor kwekers en kopers vraagt dat om snel schakelen. Voor ons als veilingmeesters betekent het dat we de markt goed moeten blijven volgen en begeleiden.

Die onzekerheid hoort op dit moment bij de markt. We kunnen niet alles voorspellen. Wel kunnen we samen goed blijven kijken naar wat er gebeurt. Waar zit de vraag? Waar ontstaat druk? Welke producten bewegen mee en welke blijven achter? Juist in een markt die minder voorspelbaar is, blijft de klok een belangrijke plek waar vraag en aanbod samenkomen.

Terug naar het normale ritme

Als ik vooruitkijk, zie ik vooral dat het ‘normale leven’ de draad weer oppakt. Veel mensen gaan weer aan het werk. De schoolvakanties zijn bijna voorbij en kinderen gaan terug naar school. Traditiegetrouw nemen leerlingen op de eerste schooldag soms een bloem of bos bloemen mee voor de leraar of lerares. Ik ga er dan ook vanuit dat deze periode een positief effect kan hebben op de prijzen van bloemen en planten.  

Wat mij betreft houden we deze traditie erin. Een bloem voor de meester of juf is een klein gebaar, maar wel een gebaar met waarde. Het brengt kleur in de klas, waardering voor de leraar en beweging in onze sector. En eerlijk is eerlijk: als we dan toch weer teruggaan naar normaal, laat bloemen geven daar dan gewoon bij horen.