Veilingmeesterscolumn: Vol gas naar Allerheiligen en Allerzielen

Veilingmeester Erik Wassenaar kijkt uit naar het moment dat de klok weer een uur achteruit gaat. Voor hem is dit hét teken dat de herfst echt begonnen is: het wordt vroeg donker en op de veilingklok zie je veel pompoenen en bessen. In deze column vertelt Erik wat er speelt op de klok van Royal FloraHolland rond Allerheiligen en Allerzielen. Je leest over de drukte op de markt, de invloed van onder andere minder rozen en waarom de prijzen juist nu onverwacht kunnen stijgen.  

Het is volop herfst. De herfstproducten en kleuren zijn volop beschikbaar én het meest in trek. Ook wordt de klok dit weekend weer een uur verzet, dan wordt het ’s avonds weer lekker vroeg donker, ik hou daarvan.  

De markt voor Allerheiligen en Allerzielen

We zitten nu midden in de drukte voor begin november. Op 1 en 2 november is het Allerheiligen en Allerzielen. Dit zijn met name katholieke feestdagen waarvan de bekendste Allerzielen is, als overleden dierbaren herdacht worden en geëerd met bloemen. Normaal zorgt dit voor goede prijzen, maar dit jaar kwam de prijsvorming langzaam op gang. Ik verwacht dat de prijzen komende week flink gaan stijgen. Dat komt mede doordat er al weken minder rozen zijn aangevoerd. Ook geven klanten hun korte termijn bestellingen steeds later door, soms pas op de dag zelf! Hierdoor kunnen er op de klok tot het laatste moment nog positieve uitschieters qua prijs zijn. Aan ons als veilingmeester om hierop in te spelen en het maximale eruit te halen.

Minder rozen  

Er zijn minder rozen beschikbaar, en dat zorgt voor onrust in de markt. In Nederland is er helaas weer bijna 10 hectare aan rozenproductie verdwenen, hierin spelen de opgelopen kosten een grote rol. Ook in Ethiopië en Kenia zijn er op dit moment tientallen hectares minder in productie door herplanting en natuurgeweld. Ook het ‘normale’ weer werkt daar niet echt mee dus de aantallen vanuit Afrika zullen komende weken nog niet op niveau zijn.  

Voor mij als veilingmeester is de onrust bij kopers juist gunstig. Het zorgt voor hogere prijzen op de klok. Uiteindelijk draait het om het spel van vraag en aanbod, precies waar de veilingklok voor is gemaakt.

Het weer en het aanbod

De vraag naar bloemen en planten blijft onverminderd, vooral naar herfstproducten en kleuren. Door het tekort aan sommige producten kiezen kopers vaker voor iets anders. Daardoor kunnen de prijzen hoger uitvallen dan je verwacht. Let dus goed op als je je Klokvoorverkoopprijs invult omdat de klok onverwachte sprongen kan maken.  

Het is nu nog rustig herfstweer, maar er wordt regen voorspeld. Veel buitengewassen kunnen daar wel tegen, maar let op de houdbaarheid en uitbloei. Zo blijft de koper een trouwe klant. Bij harde wind of storm kan veel verwaaien en beschadigen. Dan kan het aanbod snel dalen. In zo’n situatie, in combinatie met minder rozen, kan de klok echt uitblinken.  

Vertrouwen in de markt

We gaan zien hoe de markt zich komende weken ontwikkelt, ik heb er alle vertrouwen in! Wil jij ook zo’n uitdagende baan? We zoeken nog een nieuwe collega veilingmeester. Bekijk hier de vacature en bel gerust voor vragen.